最近几天，安井食品入选中证500指数样本，成为该指数为数不多的食品股2020年起，安井食品入选沪港通，富时罗素，MSCI，上证180指数本次入选中证500指数，既是公司投资价值被市场进一步认可的体现，也是公司高质量发展的写照
入选中证500指数样本
安井食品主要从事速冻火锅制品，速冻面米制品，速冻菜肴等速冻食品的研发，生产和销售是中国速冻食品的龙头企业之一
中证指数有限公司5月27日发布公告，决定对中证500等指数样本进行调整，自6月10日收市后生效。
其中，中证500指数变动50个样本，安井食品被调出，成为指数中为数不多的食品股。
目前中证500成份股中，除了安井食品，还有安琪酵母，洽洽食品，桃李面包，天威食品，涪陵榨菜等10只食品股，都是各自细分领域的绝对龙头。
业绩持续稳定增长
自2017年上市以来，安井食品的营收和净利润一直保持两位数的增速，让投资者收获了稳稳的幸福。
2021年，在原材料，人工，运输，能源等成本大幅上涨的不利背景下，安井食品克服各种不利因素，营收和净利润分别增长33.12%和13%，保持了较强的业绩韧性。
值得一提的是，安井食品抓住了2021年预制菜的市场机遇，速冻菜产品业务迎来大爆发年报显示，2021年其速冻菜收入达14.29亿元，同比增长112.41%，呈现良好的高增长势头
2022年一季度，安井食品业绩稳定增长趋势不减一季报显示，实现营收23.39亿元，同比增长24.16%，净利润2.04亿元，同比增长17.65%
第二季度初，疫情蔓延全国安靖食品还能保持高业绩吗根据6月13日召开的股东大会，安井食品表示，多次疫情发生后，公司供应链和B端消费市场需求受到一定影响但得益于BC的产品结构和渠道优势，公司顺势而为，灵活调整，向成长性较好的预制菜，糕点，C端锁鲜产品倾斜，整体运营有序稳健
提前积极规划预制菜的布局。
预制食品是最近几年来公认的最有前途的赛马场之一得益于前期布局和自身优势，安井食品预制食品业务发展迅速，逐渐成为公司第二条增长曲线
今年以来，由于调理菜的乐观，安井食品再次加大了生产，扩张和兼并的力度。
日前，安井食品发布公告称，拟投资湖北洪湖经济开发区安井预制菜生产项目，预计总投资约10亿元。
日前，安井食品发布公告称，拟收购冻品先生剩余30%股权，有助于提升安井在预制蔬菜领域的综合实力和行业地位。
此外，继2021年斥资7.17亿元收购新红叶71%股权加强上游原料淡水鱼糜产业和速冻风味小龙虾菜品布局后，今年4月，安井食品再出招，以6.44亿元收购新六五70%股权，加强公司战略主要原料供应保障，收购后，公司将进一步增加其在小龙虾菜肴的市场份额。
安井食品董事长刘明明最近几天在公司首份ESG报告中指出，公司牢牢把握预制菜市场发展机遇，在巩固火锅料，面制品主业的同时，确立了三路并进的经营战略，大力进军预制菜:湖北新鸿业，新六五通过并购整合，加强了公司对淡水鱼糜的原料供应保障，进入了目前菜制品市场单品规模最大的小龙虾行业，以公司自有品牌和创新模式探索预制菜品领域，成立安井厨房事业部，专注于预制菜品的研发和生产，继续以轻资产运营模式整合上游中小食品厂商，为全资子公司冻品先生代工面向C端消费者的菜品利用新基地的布局和原基地的R&D优势，分阶段，有节奏地持续推出符合市场需求的爆款产品和自研创新产品2021年，公司食品类产品营业收入同比增长112.41%第二条增长曲线初见成效，产品综合竞争力得到有效提升
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