天风证券2008年8月12日发布研报，称给予安琪酵母买入评级评级原因主要包括:1)收入稳定增长，主营业务恢复性增长，2)涨价效应逐渐显现，盈利端有所改善，3)展望下半年，主营业务将恢复增长，提价效应将逐步显现，公司业绩弹性有望加快风险提示:宏观经济下行风险，新冠肺炎疫情风险，成本上升的风险
艾:安琪酵母最近一个月得到了7家券商研报的关注，买了7家目标价平均63元，较最新价49.24元上涨13.76元，目标价平均涨幅27.94%
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