土茯苓是生活中常见的中草药，可以起到很好的作用适量食用有益健康，但土茯苓也有一些副作用和禁忌一般过敏的人要慎重食用，否则容易皮肤瘙痒吃了之后不能喝茶，以免降低药效
1.过敏的人可能会引起皮肤瘙痒。
中医认为，现实生活中有些人对土茯苓过敏这类特殊体质的人，如果不知不觉地服用了含有土茯苓的药膳，可能会出现皮肤瘙痒和青春痘严重时甚至会导致红斑，丘疹，给过敏人群带来严重不适所以吃土茯苓前最好咨询一下
2.食用土茯苓后忌茶。
茶对于中国人来说是一种非常受欢迎的饮料，但是在服用中药的时候，很多中药都会提醒人们暂时停止喝茶，因为茶叶中的一些元素可能会与中药中的一些药物发生反应，从而使中药的功效大打折扣茯苓也是一种很容易与茶汤发生反应的中药，可能会大大降低茯苓的药效，所以吃茯苓后最好不要喝茶
3.肝肾阴虚者禁用土茯苓。
很多人不知道自己属于哪种体质，所以经常乱吃，最终导致身体不适茯苓不适合肝肾阴虚的人如果擅自服用，还可能引起身体不适
茯苓怎么吃
1.土茯苓可以煲汤。
茯苓有很强的治疗作用茯苓大家都很熟悉，也可以用茯苓做菜效果不错首先可以喝茯苓汤，尤其是甲鱼汤里的茯苓这是一种常见的草药补汤，意思是茯苓和煮熟的乌龟一起炖这种中药遇水会很快融化，茯苓中的功效和营养成分会进入甲鱼肉和汤中，对人体有很好的作用平时可以吃点茯苓治病，效果不错
2，土茯苓可以泡水喝
服用土茯苓时，需要注意土茯苓是我国南方常见的中药，主要指光，柏类植物的干燥根，多生长在山坡的阔叶林中很多朋友吃土茯苓的时候，习惯先洗干净再加开水就像泡茶一样，他们泡上来喝这种做法很科学泡水喝后可以清热解毒，所以茯苓最常见的吃法就是泡水喝可以试试
3.土茯苓也可以炒。
至于茯苓，也要注意，茯苓虽然是中药，但是不能生吃，可以和蔬菜一起炒也就是说，茯苓可以作为一种常见的调味品，每次炒蔬菜的时候都可以加入这样会有意想不到的效果在中国很多地方，人们习惯把茯苓切成块，每次炒菜都放几块所以我们可以放心的吃茯苓，这是一个很好的吃法
茯苓适合什么人吃。
土茯苓适合人群土茯苓可用于解毒，祛风通络，利水化浊适应症:梅毒，喉炎，痈，疮，疖，癌，筋骨挛缩，土茯苓，治湿热疮毒，外阴瘙痒等妇女常见病土茯苓适用于一般人群，尤其适用于水湿，水肿，少尿，眩晕等
茯苓虽有除湿功能，但要根据自己的身体状况食用吃饭要适量，不要吃太多，也不要吃太久，以免给身体造成负担任何药材无论有没有特定的人群，都不是适合所有人的任何药物都要根据个人的身体情况来使用，避免出现不良反应
茯苓有祛湿的作用，适合容易水肿的人湿度过大引起的各种关节痛患者也可以吃茯苓茯苓能祛湿止痛
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