梨膏是一种常见的保健食品，可以起到很好的作用适量吃对身体有好处，很多人都会做梨膏煮的时候，可以加冰糖，也可以不加相对来说，加冰糖的效果会更好，口感会更甜
1.味道更甜
冰糖的成分是含有葡萄糖的结晶水就像白糖在体内分解的成分一样，冰糖也可以代替白糖来调味但冰糖品质纯正，不易变质，有其独特的治疗作用，所以比白糖好通常用来配制泡酒的药物和滋补品大多数人可以吃，但糖尿病人不应该吃
2.润肺止咳
加冰糖可增强镇咳作用，因其味甘，性平，能入肺，脾经，具有健脾益气，健胃润肺的功效可滋阴生津，润肺止咳对干咳，干咳无痰，痰中带血有很好的辅助治疗作用
梨膏放冰糖好还是不放好。
放冰糖效果会更好，也可以用蜂蜜代替。
梨膏是非常著名的药膳，主要以梨或雪梨为原料，配以蜂蜜，冰糖，贝母，具有润肺止咳，生津止渴的作用梨膏是一种凉性药膳，对肺热引起的干咳，咯血，胸闷，窒息，痰多有较好疗效男女老少皆宜
但需要注意的是，由于加入了冰糖，秋骊奶油的整体口感会略甜对于过热和脾胃虚弱的患者，一定要慎用同时，对于糖尿病患者，要注意血糖的变化因此，秋骊软膏对肺热引起的慢性干咳有较好的疗效，但具体使用需在医生指导下进行
梨膏怎么做。
配料:雪梨，红枣，罗汉果，川贝，甘草，冰糖，蜂蜜。
步骤:
对于1.15kg左右的梨，先将梨全部清洗干净，然后切开，去核，切成小块。
2.接下来，将切好的梨放入研磨机或破壁机中研磨梨越嫩越好将榨好的梨汁倒入盆中
3.准备一些洗净的红枣，300g左右将红枣去核，然后将所有红枣切成小块，放入碗中备用
4.再准备4个罗汉果，用手碾碎。
5.准备川贝母20g，用刀碾碎备用。
6.接下来，将所有磨碎的梨汁倒入大锅中，加入切碎的红枣，碾碎的罗汉果和川贝，加入10g甘草，开大火煮沸，然后转小火，继续煮沸1小时以上，充分煮沸这些材料的属性，最后煮沸到这一点时关火，让其稍微冷却。
7.不热的时候，把这些都过滤掉我直接把它们倒进网兜里，把梨汁全部挤到盆里
8.梨汁过滤一次后，再用更细的筛子过滤一次，使煮好的秋梨膏口感更细腻。
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