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荣获成功设计奖|悦味可立铸铁炒锅:为中国厨房量身打造

2022-06-01 06:21 来源:企业时报网   阅读量:14017   会员投稿

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起源与概述

铁锅,被视为成就传统中式烹饪的重要工具,一直深受国人喜爱。但多数传统铁锅在造型上大同小异,使用时更易出现许多细节上的问题,无法实现舒心自在的烹饪体验,也无法很好地满足人们对审美与品质的追求。对热爱烹饪的国人而言,需要的是一款更适合现代中国厨房的铁锅。

悦味瞄准这一方向,以解决实际痛点为导向全新设计,并充分结合市场反馈,在保留了原先锅盖可竖立、感温硅胶圈等创新设计的基础上,再次精心完成多重升级——锅体可竖立放置、锅身结构新优化等,为现代中国厨房量身打造了悦味新一代可立式铸铁炒锅。不仅能够更精准地契合消费者的使用需求,同时也弥补了铁锅的市场空白,将烹饪化为享受。

作为一家勇于创新的原创设计厨具品牌,悦味拥有着20多年服务于国内外一线厨具品牌经验,自成立以来已荣获20+国际设计大奖,150+国内外专利设计,并与11家行业专业厨具公司紧密合作。悦味在坚持产品创新的道路上不断突破,凭借简约独到的设计,可立式铸铁炒锅荣获2021-2022年度成功设计奖。

荣获成功设计奖|悦味可立铸铁炒锅:为中国厨房量身打造

尝鲜新方向

全新打造“厚底-薄壁-厚边”锅型,由增强硬度的厚沿锅边,搭配加热迅速的轻巧薄壁,加上圆弧聚油的加厚锅底组成,优化完成三重保障。从此告别过重油烟,让每道美味快速出锅。尤其是圆弧锅底设计,更好聚油,更易翻炒,满足中式烹饪需求。

“可立式”更是一大亮点——锅体和锅盖均可分别竖立放置在台面上。锅耳处添加稳固的可立支架,使锅体可以轻巧竖立在台面上,不用为了沥水而反扣在灶台上,既能节省厨房空间,也能使锅内残留的水顺利留出,有效防锈,更加卫生。

锅盖更采用多功能设计,既可竖立,又融合了铲勺收纳功能。盖上时,锁住新鲜营养,还可将锅铲放在把手处的卡槽中,方便收纳;拿起时,可竖放在台面上,既节省空间,更不怕弄脏,带来多重惊艳体验。

荣获成功设计奖|悦味可立铸铁炒锅:为中国厨房量身打造

硬核新尝试

可立铸铁锅锅身为一体浇铸成型,大幅提升坚固度与耐用性。更结合高温氮化工艺,使锅体表面形成“氮化铁层+氧化铁层”,坚固耐磨不易锈,更能长久舒心。

手柄处贴心设置感温硅胶圈,能够随着锅体温度由深紫色逐渐变为鲜红色,高温一眼看得见,烹饪更安心。

荣获成功设计奖|悦味可立铸铁炒锅:为中国厨房量身打造

烹饪新体验

中式烹饪讲究锅气,可立铸铁锅与其他炒锅相比更为厚重,具有优秀的蓄热能力和储温能力,能够有效聚集锅气,更容易掌握火候,炒出鲜香可口的美味佳肴。

经仔细调研发现,中餐大厨使用的炒锅,手柄高度普遍高于锅体,角度更倾斜,颠炒更轻松。悦味结合这一特点,设计出更符合人体工学的手柄角度,使拿取和颠炒更加省力。

同时贴心采用大口径大容量设计,满足不同家庭的各类烹饪需求。不管是家常小炒,还是饕餮盛宴,有了悦味可立铸铁炒锅的加持,都能轻松秀出大厨手艺。

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责任编辑:先轸