红枣期货产业标准化三年功勋，
显示出蓄水池和补给站的作用，现货市场有度量衡
期货和现货市场之间最重要的环节是交割，而交割体系中最关键的部分是标准品的定义《证券日报》记者了解到，由于最近几年来红枣行业供需失衡，加上红枣独特的属性，全国市场对红枣标准的认可并不统一，导致上下游企业多年来饱受经营风险的侵蚀，产业链整体避险需求日益强烈
最近几天，多位红枣行业人士对《证券日报》记者表示，红枣期货上市三年以来，不断发挥蓄水池和补给站的作用，一方面为工业企业提供了有效的套期保值工具，另一方面为现货市场带来了度量衡，产业标准化程度稳步提升。
提高工业标准化程度
最近几年来红枣的现货价格波动频繁业内人士认为，一方面市场整体处于供大于求的局面，另一方面疫情导致销售受阻在这种情况下，枣产业对衍生品的需求非常迫切
倪好保健食品股份有限公司是中国红枣行业第一家上市公司该公司相关负责人楚郭俊告诉《证券日报》记者，红枣的价格波动很大除了供求因素，标准不统一也是现货价格不稳定的一个重要因素在河北省沧州市崔二庄红枣交易市场的未来，标准曾经是困扰红枣在市场流通的一大难题从新疆到全国其他市场，红枣的标准并不统一公司工作人员拿电子秤去不同的摊位，报出的价格和质量都会不一样同样是一盒一级红枣，价格能有十几块钱的差别如果标准不统一，甚至会影响交易
但伴随着红枣期货的上市，红枣现货标准不统一的属性得到了一定程度的固化根据消息显示，自2019年4月30日，中国首个干果期货品种——红枣期货在郑商所上市以来，交割标准的统一使行业找到了一个公认的标准在如今的崔二庄市场，看到规模不大的商家，有的卖家会直接告诉对方:不用说，我的货是二类发货，每斤260粒左右，每箱10斤，有两斤那么好
现在大家都是按照交货的要求加工生产，统一的质量带动了销售范围的扩大储君说，目前崔二庄的商家经常接到期货交割产品的加工订单，公司经常做100 —200吨的采购，参与基差交易可以说，红枣期货的上市为整个行业提供了套期保值工具，同时带动了整个行业加工端的升级因为红枣交易有了统一的标准，企业会按照标准生产，商品会有更广的销售渠道
记者获悉，好想你申请了郑商所设立的红枣产业基地，也是河南省唯一的红枣交割仓库在红日合约中，你为参与期货合约的交割，对冲了公司的经营风险，以降低成本，锁定利润，增加交易量
在楚郭俊看来，红枣期货上市三年来，市场机械化程度稳步提升，市场度量衡逐步统一，得到市场普遍认可，带动农民增收20%—30%，交易者热衷于学习使用期货衍生品工具和交易模式，如基差交易，套期保值，期权等，红枣期货服务产业的功能得到初步体现
企业积极拥抱衍生品。
作为现货市场的龙头企业，真的要你们积极践行这几年红枣产业基地的责任，充分发挥龙头企业的示范作用不仅通过红枣期货帮助小微企业降低采购成本，缓解资金压力和销售困境，还推广多元化的市场培育活动和可复制的成功模式，教会行业根据自身需求理性参与期货市场风险管理截至目前，红枣产业链相关企业积极参与期货市场，利用衍生品工具控制生产经营风险
目前公司参与红枣期货的广度和深度都在不断加强，衍生品已经成为保驾护航企业经营的必要法宝楚郭俊告诉记者，具体体现在四个方面:一是参展规模扩大，贸易量增加，二是贸易格局的变化，第三，专业智库支持和探索场外期权，第四，定点帮助产业链上的小微企业在积极参与期货交割的同时，解决红枣小微企业资金不足，专业人才缺乏，风险控制薄弱等问题
另一位红枣行业人士告诉记者，传统的红枣贸易每年都有生产和销售，收购期间各种不确定因素的干扰，容易加剧采购风险红枣企业不仅可以通过期货市场进行套期保值，还可以随时从现货和期货市场购买红枣期货市场对行业来说起到了蓄水池和补给站的作用
新疆果业套期保值中心主任黄对《证券日报》记者表示，经过三年的发展，产业主体对红枣期货的认识和应用不断加深，产业龙头和部分中型民营企业已经熟练运用期货工具，比如将生枣加工成红枣的标准仓单，然后在期货盘面上进行风险对冲与此同时，枣产业主体参与期货的方式也在向多元化方向发展，从传统的套期保值向仓单现货价格销售和场外仓单质押融资发展
黄立强进一步表示，未来枣产业主体参与枣期货的模式将进一步多元化，参与主体多元化，参与的深度和广度将不断增加未来，包括场外期权，带权交易在内的业务将逐渐在枣产业普及，枣期货将成为产业实体日常生产经营不可或缺的工具
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